NUMÉRO D'ARTICLE | AC26 |
LA DESCRIPTION | Cuisinière combinée |
TAILLE | 26X26X11.5cm / 5QT |
MATÉRIEL | Fonte |
ENROBAGE | Pré-assaisonné |
COKOR | Le noir |
FORFAIT | 1 pièce dans une boîte intérieure, 2 boîtes intérieures dans un carton principal |
MARQUE | Lacast |
TEMPS DE DÉLICE | 25 jours |
PORT DE CHARGEMENT | Tianjian |
APPAREIL | Gaz, Électrique, Four, BBQ, Halogène |
NETTOYER | Passe au lave-vaisselle, mais nous suggérons fortement de laver à la main |
Réassaisonner votre nouvelle batterie de cuisine en fonte
Par conséquent, l'assaisonnement de votre nouvelle batterie de cuisine en fonte est un processus important, qui permet à l'huile d'être absorbée par le fer, créant ainsi une finition antiadhésive et antirouille.Les ustensiles de cuisine en fonte bien assaisonnés ont une couleur noire qui est normale et attendue.Veuillez noter que cela le rend résistant au bâton et non antiadhésif.
Nettoyer votre batterie de cuisine en fonte
Frottez toute huile végétale disponible dans votre cuisine sur la surface intérieure et extérieure de la casserole à l'aide d'un torchon de cuisine.Essuyez l'excès d'huile à l'aide d'un torchon propre et placez-le sur la cuisinière à gaz.Préchauffez la poêle progressivement en commençant à feu doux en augmentant lentement la température.
Pendant que vous êtes sur la cuisinière à gaz, ajoutez un peu plus d'huile à la surface de la poêle et étalez-la uniformément.Faites chauffer la poêle jusqu'à ce qu'elle atteigne son point de fumage.Répétez le processus au moins 2-3 fois pendant environ 15-20 minutes.
Laissez la batterie de cuisine refroidir.N'essayez pas de retirer la casserole lorsqu'elle est chaude pour éviter de vous blesser ou de vous blesser.Utilisez toujours des maniques ou des pinces tout en saisissant la poignée.Séchez soigneusement la poêle et rangez-la dans un endroit sec pour éviter la rouille.
Lavez légèrement votre poêle à l'eau tiède après chaque utilisation.N'utilisez pas de tampon à récurer, de brosse dure ou de détergent, car vous voulez que la poêle reste assaisonnée.
Bien sécher pour éviter la rouille.Appliquez une légère couche d'huile végétale à l'intérieur de la poêle pour maintenir l'assaisonnement.Placez des serviettes en papier entre les moules tout en les empilant pour absorber l'humidité.Ne placez jamais la casserole dans le lave-vaisselle.
N'utilisez pas de nettoyant pour four pour nettoyer vos ustensiles de cuisine en fonte.Pour enlever la crasse (résidus alimentaires collants), trempez la casserole dans de l'eau chaude pendant quelques minutes et lavez légèrement la casserole dans de l'eau tiède.Rincer et sécher et appliquer une autre légère couche d'huile végétale et stocker.
Ne laissez pas la fonte assaisonnée tremper dans l'eau pendant de longues périodes car cela se décomposera et/ou enlèvera la couche d'assaisonnement.